Everything about วิธีปอกกระเทียมโทน
Everything about วิธีปอกกระเทียมโทน
Blog Article
กระเทียมโทน เป็นกระเทียมที่ปลูกได้จากกลีบกระเทียมทั่วไป แต่การเติบโตไม่สมบูรณ์หรือกลีบบางกลีบมีการแตกกลีบต่ำ โดยเฉพาะกลีบกระเทียมตรงกลาง ทำให้หัวกระทียมไม่แบ่งกลีบ กลายเป็นกระเทียมหัวเดียว
แตงโม จัดเป็นพืชผลไม้ตระกูลเดียวกันกับ แคนตาลูป ฟักทอง บน น้ำแตงโมปั่น
อ่านเพิ่มเติม: สูตรไม่ลับไอศกรีมกะทิ
นอกจากนี้ไม่ต้องกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับชนิดของภาชนะที่คุณใช้เก็บกระเทียม ชามเซรามิกนั้นอาจยอดเยี่ยม แต่ถุงกระดาษ ถุงตาข่าย หรือแม้แต่ชามธรรมดาก็สามารถเก็บได้ เพียงจำไว้ว่าต้องเป็นภาชนะแห้ง และอากาศสามารถไหลเวียนได้ สาเหตุที่ไม่แนะนําให้ใช้ถุงพลาสติกเนื่องจากมันมีความชื้น ซึ่งอาจทำให้กระเทียมแตกหน่อได้
นอกจากครัวไทยจะใช้ประโยชน์จากส่วนหัวกระเทียมเป็นหลักในการดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ แต่งกลิ่น และเพิ่มรสชาติให้กับอาหารประเภทผัดชนิดต่างๆ วิธีปอกกระเทียมโทน ได้อย่างดีแล้ว ส่วนใ บและหัวกระเทียมสดๆ ยังสามารถกินเป็นผักเคียงได้ด้วย
นำกระเทียมใส่ลงกระทะ แต่ยังไม่ต้องเปิดเตา และปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ตามด้วยน้ำมัน
เพื่อการถ่ายเทอากาศที่ดี ควรแขวนหัวหอมเอาไว้ในตะกร้าห้อย หรือถุงตาข่าย หรือถุงน่อง
คุกกี้ทำให้วิกิฮาวมีคุณภาพยิ่งขึ้น โดยการใช้เว็บไซต์ของเราต่อ คุณได้ตอบตกลงเห็นด้วยกับนโยบายคุกกี้ของเรา
นำข้าวหอมมะลิเก่ามาตั้งน้ำให้เดือด หมั่นคนพอให้ข้าวครึ่งสุกครึ่งดิบ เสร็จแล้วเทใส่กระด้ง ใช้มือขัดข้าวกับกระด้ง แนะให้เปิดน้ำจากก๊อกเพื่อขัดข้าวไปเรื่อย ๆ จนข้าวเป็นเม็ดใส จากนั้นนำมานึ่ง เมื่อสุกแล้วเทใส่กระด้ง ทิ้งไว้ให้เย็น เทใส่หม้อดิน อบเทียนให้หอมแล้วปิดฝา
แยกกลีบกระเทียมออกมา. ดึงกลีบกระเทียมที่ต้องการจะแกะเปลือกออกจากหัวกระเทียม แล้ววางไว้บนเขียง
วางไว้ให้เท่าๆ กันใต้ผ้าแห้ง. ผ้าจะจับไม่ให้กระเทียมกระเด็นออกจากโต๊ะตอนที่คุณทุบมัน จะใช้ผ้าอะไรก็ได้ทั้งนั้น
ตำบลแม่โป่ง อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่.
เก็บกระเทียมอย่างไร? ให้ใช้งานได้นานยิ่งขึ้น
ผล ออกเป็นเมล็ด มีลักษณะทรงรีเล็กๆ มีสีดำ